Jag är utbildad kock och har arbetat inom restaurang sedan 2011. Jag har erfarenhet av krog, storkök på skola och förskola. Jag är nogrann, ambitiös och effektiv och lägger stor vikt vid hygien och ett hållbart arbetssätt. 

 Jag är van vid allt arbete i ett kök. Allt från planering, inköp, beredning, servering, disk och städning. Trivs med intensivt arbete och att behärska alla bitar själv. Jag sammarbetar gärna med andra, och har arbetat i arbetslag. Jag har även erfarenhet som köksansvarig och handledare. 

Jag kan anlitas som kock om ni behöver tillfällig ersättare t.ex på förskolan. 

Kan med fördel bokas i förväg men tar även emot mer akuta förfrågningar. 

Är ni intresserad kommer jag gärna och besöker er för presentation och introduktion för bästa möjliga sammarbete. 

Jag tar ersättning per timme och arvodet beror på uppgift, om köket är mig känt och dess omfattning. 

Foto: Filip Hansen

Till alla kockuppdrag tillkommer en servicekostnad från 1500kr. 

I service avgiften ingår  bl.a. förberedelser, inköp, disk och städning. 

MAT OCH FRISKVÅRD 

Jag kan även i samband med serveringen erbjuda friskvård av något slag, praktiskt och teoretiskt i hälsofrämjande syfte och för gemenskap. 

Enligt överenskommelse 

FRUKOSTPAKET

Juice och smoothie, gröt, chiapudding, 2 sorters bröd, fröknäcke, skinka, ost, ägg och spread, yoghurt och granola, grönsaker, frukt, te och kaffe. 

Det finns växtbaserat, veganskt och glutenfritt 

150 kr/pers 

LUNCH

Sötpotatis / tomatsoppa med bröd  

Linsgryta med bröd 

Ceasarsallad med gråärt och bröd 

Glutenfritt, vegetariskt och mjölkfritt 

150 kr/pers 

STORA BUFFÉN

Lax / kyckling / grillspett / vegbiff, västerbottenpaj, kall grönärtsoppa, sötpotatis, rotfrukter, grönsaker, ceasarsallad, “hummus“, kallsås, bröd och fröknäcke 

Chia och kokospudding 

325kr/ pers 

FIKA

Frukt, smoothie / shots, energibollar, chia och kokospudding,

kanelbullar,  kaffe och te. 

95kr/ pers